„Wohnen & mobile Angebote“, „Arbeit & Beschäftigung“, „Ausbildung & Arbeitsmarkt“ sowie „Kinder, Jugend und Familie“ – verfolgt Jugend am Werk einen klaren Anspruch: Chancengleichheit, Teilhabe und Inklusion. Die Mitarbeiter:innen leisten tagtäglich einen wichtigen Beitrag, um den begleiteten Menschen ein selbstbestimmtes, authentisches Leben zu ermöglichen.
Auch als Arbeitgeber ist Jugend am Werk ein verlässlicher Partner: Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, Weiterbildungsangeboten, Gesundheitsförderung und einem klaren Bekenntnis zur Vielfalt schafft das Unternehmen ein stabiles und unterstützendes Arbeitsumfeld.

Gemeinsam für ein gesundes Lebensumfeld
Ein gepflegtes und sauberes Umfeld schafft nicht nur Wohlbefinden, sondern leistet auch einen wesentlichen Beitrag zur Gesundheit und Sicherheit aller Menschen – ganz besonders in Einrichtungen wie Jugend am Werk, wo viele Menschen zusammenkommen und tagtäglich gemeinsam arbeiten, lernen oder betreut werden. Genau hier setzen unsere professionellen Reinigungsdienstleistungen an: mit dem Ziel, hygienische Standards auf höchstem Niveau zu gewährleisten und gleichzeitig ein positives Umfeld zu fördern.

In der hauseigenen Gastronomieküche in der Lauzilgasse wurden wir mit der Bodengrundreinigung und der Küchenreinigung beauftragt. Unser Leiter der Sonderdienstleistung Mario Wagner-Bahun erläutert im Interview, worauf es bei solchen Sonderreinigungen ankommt, und welche Maßnahmen getroffen werden müssen, die auch im Vorfeld berücksichtigt werden müssen, um hygienisch als auch effizient zu arbeiten, von der Auswahl der passenden Reinigungsgeräte bis hin zur richtigen Chemie.

▶ Bodengrundreinigung: Im Zuge der Angebotslegung und Besichtigung vor Ort wurde festgestellt, um welchen Bodenbelag es sich handelt – in diesem Fall rutschhemmende Feinsteinzeugfliesen. Diese benötigen besondere Sorgfalt, da sie zwar robust, aber auch empfindlich gegenüber falscher Chemie oder Technik sein können.
Zum Einsatz kamen ein spezieller Grundreiniger für Feinsteinzeug, eine Einscheibenmaschine mit verschiedenen Pad-Stärken sowie ein Wassersauger, um die Schmutzflotte effizient aufzunehmen. So wurde der Küchenboden nicht nur sichtbar sauber, sondern hygienisch tiefengereinigt.

▶ Reinigung der Dunstabzugshauben: Auch die Hauben wurden gründlich von Fett und Ablagerungen befreit – eine anspruchsvolle Arbeit, die viel Know-how und Vorbereitung erfordert. Alle angrenzenden Geräte wie Herd, Fritteuse oder Arbeitsflächen wurden sorgfältig abgedeckt, um sie vor Reinigungsmitteln zu schützen.
Unsere Mitarbeiter Mario Pives und Miroslav Klasic arbeiteten mit spezieller Schutzausrüstung – darunter Anzug, Handschuhe und Augenschutz – um die Sicherheit während des Einsatzes zu gewährleisten. Zum Einsatz kamen effektive, aber lebensmittelsichere Fettlöser.
Besonderes Augenmerk legen wir bei Dr. Schilhan auf die Sicherheit unserer Mitarbeiter:innen. Der Einsatz von persönlicher Schutzausrüstung – etwa Schutzanzügen, Handschuhen und Augenschutz – ist bei bestimmten Reinigungsarbeiten, insbesondere in Küchen- oder Produktionsbereichen, unerlässlich. Um Risiken zu minimieren und Gefahren richtig einschätzen zu können, führen wir regelmäßig Schulungen durch, bei denen nicht nur Hygienestandards, sondern auch der richtige Umgang mit Reinigungsgeräten und -chemikalien im Mittelpunkt stehen. So stellen wir sicher, dass unsere Dienstleistungen nicht nur gründlich, sondern auch sicher durchgeführt werden.